BACKTOBASICS é um projecto alicerçado no tema da Agricultura Biológica
Levantamento do Estado da Arte
Neste módulo demos inicio à fase de análise e planeamento fazendo um levantamento do Estado da Arte de forma a nos posicionarmos da melhor forma nesta área. A metodologia usada baseou-se no estudo de sites do género, nacionais e internacionais através das ferramentas avançadas do Google e pesquisa teórica nas bases de dados subscritas por esta Universidade.
Para aceder à tabela da análise do Estado da Arte clique aqui: estadoArteTabelaFinal.pdf
Conclusões gerais do Estado da Arte:
O nosso estudo do Estado da Arte revelou através da comparação e estudo dos três artigos, os maiores problemas que enfrenta a agricultura biológica em Portugal, identificados no inquérito do estudo do estado da agricultura biológica em Portugal, pág 131, comercialização dos produtos, conhecimentos das técnicas de produção e sua aplicação, certificação dos produtos, mão-de-obra. Confusão que provocada junto dos consumidores em virtude de terminologia associada a esta temática não se encontrar bem normalizada. Para agravar a situação existem países onde usam terminologias diferentes. Apesar dos avanços nesta área Portugal ainda se encontra pouco desenvolvido em comparação com os países da União Europeia.
Briefing:
As conclusões gerais do levantamento do estado da arte e da investigação temática, permitiram-nos definir com mais clareza o projeto e redefinir a proposta inicial, de onde nasceu o briefing e a análise swot.
Para aceder ao BRIEFING clique aqui: BRIEFING_finalPostr.pdf
Para aceder à análise SWOT backtobasics clique aqui: AnaliseSWOT.pdf
Documentos teóricos análisados:
Titulo: (Gonçalves, 2005) A agricultura biológica em Portugal: (d)as problemáticas e (a)os problemas
Titulo: (Simões, 2007) A tecnologia como auxiliar na Agricultura biológica em estufa.
Titulo: (Gomiero, Pimentel, & Paoletti, 2011) Environmental Impact of Different Agricultural Management Practices: Conventional vs. Organic Agriculture
Alguns dos sites análisados:
Agrobio - Portugal
Site institucional do Ministério da Agricultura apoio jovens agricultores
SEAE - Sociedade Agrobiológica - Espanha
FNAB - Federação Francesa nesta área